|
|
Omeletrolletjes Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-4 eieren
-100 g gerookte zalm
-25 g boter
-peterselie en bieslook
-peper en zout
Voorbereiding:
-klop de eieren los en kruiden met peper en zout
-hak peterselie en bieslook fijn
Bereidingswijze:
-smelt de boter en voeg de gehakte kruiden bij de eieren en giet de massa in de pan en bak circa 2 min
-omelet uit de pan halen en op de plakken zalm leggen en oprollen
-in stukken snijden zodat je rolletjes hebt van 2 cm dik
|
|
|